能为我们保存住一份新鲜、留住这些幸福之声的
，正是生活中无处不在的包装铝箔
，俗称“锡纸”。铝箔是铝压延材中常见的一种
，其厚度小于0.2毫米
，最薄的铝箔厚度仅仅0.0045毫米。能制造出薄如蝉翼的铝箔包装纸
，归功于铝极佳的柔软性；而能保存住食物新鲜原味的秘密
，就在于铝不但防潮、气密、遮光、耐磨蚀
，还无毒无味
，不会影响食物自己的味道。更妙的是
，铝独吞的延展性及银白色光泽
，使铝箔包装纸可被加工成种种形状。而铝制包装也是最环保的包装质料之一
，可百分百接纳
，循环利用。

 

　　铝应用在食品包装上已有100多年历史
，而它的源头恰恰就在能让人爆发幸福感的巧克力。1911年
，伯尔尼的托布勒（Tobler）公司首次发明铝箔的妙用
，并将其应用在巧克力包装上。品牌专属的三角形巧克力条――Toblerone
，至今仍是世界各地巧克力迷的痛爱
，小小金字塔形状的巧克力被包裹在银色的铝箔包装里
，生存起浓郁的巧克力芳香。今后
，铝箔包装的生长随着新技术的涌现而日新月异
，很快便渗透到种种食品领域。

 

　　20世纪50年代
，铝箔的应用更为广泛
，开始泛起在高等酒类包装瓶的封口上。铝箔瓶封为酒品包装增添设计感及装饰性
，不但体现了产品的个性
，还可通过添加产品标示
，起到防伪的作用。40多年前
，铝制酒盖首次泛起
，瑞士酒商将这一革新产品推广到大批量生产。与古板的木塞相比
，铝制酒盖能更恒久地锁住酒的芳香、味道和鲜度
，并在运送历程中
，大大减少漏气等现象。铝制的酒盖还给予设计师足够的发挥空间
，为酒瓶注入生动的色彩和造型。

 

　　到了80年代
，咖啡胶囊首次泛起
，这一小小胶囊引领了高端咖啡文化的新潮流。而其始作俑者雀巢Nestlé子公司
，正是选用了铝包装将咖啡粉末真空密封
，这样一来
，有效对抗了来自阳光、空气和湿度的三大威胁
，使胶囊咖啡的保质期长达一年以上。

 

　　为幸福保鲜
，原来那么有讲究。下一次
，当你剥开巧克力包装纸的时候、和朋友拧开香槟瓶盖的时候、和同事按下咖啡机启动按钮的时候
，请静心聆听
，你会听到新鲜的叫做幸福的声音。